131119 대구 원두 볶는 집 - 카페올

대구 달서구에 있는 원두 볶는 집 '카페올'

커피필터 사러갔다가 핸드드립 배워서..지금까지 잘 내려 마시고 있고..

요즘엔 가정용 에스프레소 머신, 캡슐커피 등등이 많이 나와 있지만..

아무리 그래도 '핸드드립' 이 최고인 듯..

뭐 어디까지나 이건 내 기준.

 

'카페올' 에 가면 정말 듣도보도 못한 여러종류들의 커피콩들이 볶아지기를 기다리며 대기하고 있다..

커피자루나 뭐 통에 들어서..

친절하신 여사장님이 이것저것 커피 추천을 해 주시구..

오늘은 어떤 느낌의 커피가 마시고 싶다 이러면 알아서 추천해 주심.

정말 여러종류의 커피콩들이 있어 일년 내내 골라서 마실 수가 있다는.

보통 한번에 6~7 종류의 커피를 볶아서 팔고.

3~4일안에 볶은 커피들은 다 나가고 없음.

정말 신선한 맛난 커피를 맛 볼 수 있다는 것!!!

 

'에디오피아 모카 하라 롱베리 G4', '말라위 AA+'...

 

'에디오피아 모카 하라 롱베리 G4'

보통 에디오피아 커피라고 하면 시다모, 예가체프 많이 떠올리겠지만..

다들 입맛이야 천차만별이지만..추천 받아 마셔 본 커피중에 3위 안에 드는 커피..ㅋㅋㅋ(어디까지나 내 기준)

 

'말라위AA+'

여름에 아이스로 마시기에 좋음..

엄청 진한 커피..

그런적이 잘 없는데..오빠랑 여름에 아이스로 내려 마시고는 둘다 잠을 못 잤다는..ㅋㅋㅋ

여름을 기다리며(?????너무너무 멀리가네)...

'말라위'는 가고싶은 나라중에 한 곳.

아프리카 남동부에 위치한, 말라위 호수가 아름다운 나라..

나라의 대부분이 말라위 호수.

 

오늘의 드립커피는 '말라위AA+'

오늘처럼 바람불고 추운날은..정말 여름이 너무 그리워..후덜덜...

 

택배, 퀵 가능!!

100g 단위로 판매.

커피콩 말고도 더치커피(아 얼마 전 뉴스..여긴 위생보장), 커피용품도 팔고..

 

 

더 자세한 지도?(수목원이랑 가까움)

일요일 휴무.